Названы продукты, которые нельзя держать в холодильнике
Пользователь WeChat рассказал о продуктах, которые нельзя хранить в холодильнике. Например, вопреки расхожему мнению, там нельзя долго держать листовые овощи, поскольку они теряют свои вкусовые качества.
Пользователь WeChat рассказал о продуктах, которые нельзя хранить в холодильнике. Например, вопреки расхожему мнению, там нельзя долго держать листовые овощи, поскольку они теряют свои вкусовые качества.
Помимо этого, от них начнет исходить неприятный запах, который испортит лежащие рядом продукты. Эти овощи лучше съедать сразу после покупки. Если необходимость хранить их дольше, то лучше всего держать их при температуре от нуля до четырех градусов.
Также нельзя долго хранить в холодильнике все виды тропических фруктов, включая бананы, а также помидоры и огурцы. Последние могут стать мягкими, а бананы начнут портиться, чернеть и гнить.
Яблоки, киви, апельсины и персики можно держать при комнатной температуре в течение 15-30 дней. В холодильнике в них могут попасть бактерии, что значительно сократит срок годности этих продуктов. При низкой температуре фрукты можно хранить только предварительно их порезав и накрыв пищевой пленкой.