Ученые назвали 4 продукта, заставляющие человека стареть
Как показали эксперименты, на первом месте по ускорению процессов старения - пшеница. Амилопектин в ее составе поднимает уровень глюкозы в крови больше, чем сахар. Любые продукты, содержащие пшеничную муку или крупу - катализаторы преждевременной старости.
Как показали эксперименты, на первом месте по ускорению процессов старения - пшеница. Амилопектин в ее составе поднимает уровень глюкозы в крови больше, чем сахар. Любые продукты, содержащие пшеничную муку или крупу - катализаторы преждевременной старости.
Второе место отдано кукурузе, включая все продукты с ее производными: хлопья, мука, крупа, сироп и прочее. Фруктоза и жирные кислоты в ее составе тоже повышают уровень сахара в крови.
Сам сахар оказался третьим в опасном списке. «Белую смерть» лучше заменять медом или горьким шоколадом.
Завершают четверку растительные масла с полиненасыщенными жирами. Окисляясь, эти вещества выступают в роли провокаторов воспалительных процессов. Полезными растительными маслами ученые назвали только масло из авокадо, оливковое и кокосовое.